طريقة عمل المقلوبة الريحة مش معقول شو بتجنن

طريقة عمل المقلوبة الريحة مش معقول شو بتجنن
معكم صديقة زاكي المبهرة  حنان السليتي

نعمة كريم والحمد الله
?المقلوبه?
منقطع الجاجه اربع قطع وبعد ما اتغسليها منحطها في طنجره ومنضيف عليها بهارات المقلوبه مكعب ماجي ملعقة سمنه رشة فلفل اسود وشة هيل رشة قرفه وعلى الغاز لحتى يستوا

بهاد الوقت بقلي الي بدك اياه انا قليت حبتين بطاطا وبتحط زهره وحبة بيدنجان الي موجود ومنخليهم على جنب

مننقع كاسه ونص رز شعلان وكاسه ونص رز صنوايت مع ملعقة خل لمدة ربع ساعه بعد الربع ساعه منغسل الرز ومنحوس شعريه بملعقتين سمنه لحتى يصيروا شقر ومنحطهم فوق الرز ومنخلطهم مع بعض

بس نخلص سلق الجاجه مندهنها بصلصة البندوره ومنحمرها بالفرن او بتقليها زي ما بدك

منحضر طنجره او صينيه منحط البطاطا والزهره والبدنجان وبعدين الرز وبصير اتحطي الجاجه زي ما بدك انا ما بحطه مع الرز انتي حره ومنحط عليه ميت السلق وعلى نار عاليه لحتى يغلوا وبعدين منوطي عليه لحتى يستوي على نار هاديه وبتزينيه باللوز اوالفسدق بالهنا

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي