الكبسة السعودية بكل أسرارها وتكاتها
الكبسة السعودية بكل أسرارها وتكاتها
يا هلا ويا غلا في كل الحلوين الطيبين
شكرا لاختياركم وصفتي, معكم صديقة زاكي ام رمزي كنعان اليوم غدانا كبسة سعودية حاااااارة وعلى أصولها, تعالوا معي يا أحبتي.
المقاديـر :
?دجاجـةة
راس بصل
3حبات بنـدورة
1قرن فلفـل حـار ?
هيـل
ورق غـار
بهـارات كبسـةة خشنـةة
مكعبـان مـاجـي
قـرفةة عيدان
گيلـو أرز كبسـةة بسمتـي
بكـيت رب البنـدورةة
قرنفـل
جـوزت الـطيب
وملعقـةة ملـح
جـزر مفروم أو مبـروش
لـوز
وزبيـب
وبقـدونس
الطـريـقـة :
نضـع الدجاجـة فـي الطنجرة
ثـم نضـع البصلـة والفلـفل والبهارات الخشششنة
والهيـل والقرنفـل وورق الغـار والقـرفةة والبنـدورة الحـب والماجـيو ملعقتان رب البـدورة
?الملـح حسـب مـا تحتاج الطبخـة
?بعد ساعة إلا ربـع نطفـي ع المركـةة الدجـاج
?ثم تحضـري الجـزر وبتحوسـي مع شـويـةة زيـت القلـي
?ثـم نضـع الأرز المنقوع فـوق الجـزر
?ثـم نضع البهارات المشكلـةة حسب الرغبـة وجوزت الطيب المطحونـة ….
طريـقةة تحميـر الدجاج :
لبـن
رب البندورة
وبهارات
وثـومة
وملعقة زيـت قلي
ورشـة ملـح
?ثم يدهـن الدجاج بعـد خلـط الصلصـةة ويوضـع بالفـرن لتحميـر
صحتيـن وهنـا
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي