حلو الشباكيه ولي ما يعرفها يدخل يتعلم رووووووعة جداً
حلو الشباكيه ولي ما يعرفها يدخل يتعلم رووووووعة جداً
انا الشيف ساره العامري من اليمن أعشق الطبخ ومن هوايتي المفضله واليوم اقدملكم وصفه حلوه ورائعه جدا حلو الشباكيه
المقادير:
.. كوبين طحين ..
نص كوب سمسم محمص مطحون ..
ملعقه كبيره ماء ورد ..
ملعقه صغيره خميره ..
ملعقه صغيره سكر ..
ملعقه صغيره يانسون
وملعقه صغيره حبة البركه .
.وملعقه صغيره قرفه ..
صفار بيضه ..
ملعقه كبيره زيت نباتي ..
ملعقه كبيره زبده ..
ملعقه زيت زيتون ..
زيت للقلي
سمسم للتزين
القطر:
هو عسل دافئ على النار ووممكن قطر او شربات او شيره ثقيله
الطريقه ..
تخمر الخميره مع السكر وقليل من الماء نصف ساعه ثم نضع السمسم المطحون والدقيق والقرفه واليانسون والملح والسكر وحبة البركه مع بعض ثم خليط الخميره ثم الزبدة والزيت والصفار ثم نضيف ماء حتى تتكون عجينه متماسكة وتشكل وتقلى في الزيت …وتسقى بالعسل او شيره وتزين بالسمسم حسب الرغبه
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي