أنجح طريقة للهريسة النبكية على أصولها
أنجح طريقة للهريسة النبكية على أصولها
وهي أحله هريسة نبكيه لعيون الصبايا ..
معكم صديقة زاكي ورودة الشام
المقادير:
٥٠٠غرام سميد متوسط النعومه ما يعادل 3 كوب
٥٠غرام سمنه ما يعادل نصف كوب
١٠٠غرام سكر ما يعادل كوب
كاسة ماء
٢ملعقة طعام حليب بودره
نصف ملعقة بكنج بودر
نصف كاسة قطر للعجينة
الطريقة:
نضع السميد والسكر والحليب والبكنخ وتحرك ثم توضع السمن والقطر والماء وتمزج دون العجن لاتعجن ثم تسكب بصينيه مدهونة طحينية وتمد ثم تغطه بكيس وتترك كل الليل وفي الصباح يوضع المكسرات وتخبز وتغرق باقطر وتقدم بارده
بس المكسرات توضع بماء مغلي وتغله حته تتشرب الماء ثم تبرد من ان لاتحترق بل فرن وميت هنا
ملاحظة:
بس الهريسة ساخنة اما القطر بارد
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي