وصفات صحية طريقة عمل منسف دايت
معكم المميزة زهرة أبو عواد
من ابداعاتي اهداء لمحبي الأكل الصحي
ميني منسف بالكينوا انا هيك سميتوا عملت الحمه مع زبادي وجميد نفس طريقة المنسف وأن شاء الله يعجبكم كثير طيب ولذيذ وصحي تفضلوااااااا
الكينوا نوع من انواع الحبوب تشبه البرغل الناعم تحتوي على جميع الفيتامينات والمعادن والألياف وقليلة السعرات الحرارية وتتعمل مثل الأرز وهي بديل الرز
طريقة عمل الكينوا
كوب كينوا وملح وملعقة كبيرة زيت الكنولا وكوبين ماء مغلي
حطي على النار بطنجره زيت الزيتون وبتكوني غاسله الكينوا على الزيت وهو بارد وحطي الماء والملح ولما يغلي وطي النار واتركيها على نار هادئة لحد ما تنشف ميتها وتستوي نفس طريقة عمل الأرز
طريقة عمل الزبادي مع الجميد
كيلو زبادي كوب جميد مطحون
كيلو لحم
بصل مفروم قرفة وهيل وبصل وزيت الكنولا وملعقة كبيرة نشا
طريقة العمل الحم
قلبي اللحم مع البصل والزيت لحد ما تنشف ميتها وضيفي الهيل والقرفة والماء واتركيها على النار لحد ما تستوي
طريقة عمل اللبن والجميد
انقعي الجميد بما حار لحد ما يذوب وبعدين امرسي بأيدك أو حطي بالخلاط الكهربائي واضربي لحد ما يذوب ويصبح سأل
اخفقي الزبادي مع النشا بالخلاط وحطي على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي ويتماسك ثم ضعي الزبادي على الجميد وحركيهم وبعدين حطيهم على الحم وخلي يغلي معه وبالنسبة إلى الملح الجميد بكون مالح شوفي الأكل في النهاية اذا بده ملح ولا لا وقدمي مع الأرز
أو مع الكينوا لاني عملت الاثنين وبالهناء زهرة ابو عواد ? ? ?
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي