مرتديلا بيتية محتوياتها مضمونة وبلا من الجاهزة
مرتديلا بيتية محتوياتها مضمونة وبلا من الجاهزة
معكم صديقة زاكي المميزة والمبهرة جداً سهى أم آثر الخطيب
صدقوني لو جربتوها رح تعيدوها مرات و مرات …
.مرتديلا بيتية …محتوياتها مضمونة و بلا من الجاهز اللي مش معروف شو حاطين فيه …أولادكم رح يحبوها كتير زي أولادي لأنه الأطفال بيشدهم الطعم …و رح تستغنوا عن شراءها تماما ..
الطريقة:
صدر دجاج كامل مسحب من العظم ،فص ثوم واحد ،بيضة،نص كوب بقسماط ،ملح،بهارات كمون و فلفل أسود و بابريكا ،نقطتين صبغة طعام حمراء
نفوم بفرم الدجاج على المخرطة و الثوم أيضا ثم نخلط باقي المقادير جيدا …
ثم نشكل الخليط على شكل أسطوانة و يلف جيدا بورق قصدير مدهون بزيت و يغلق باحكام بحيث لا يتخلله الماء..
يوضع ماء مغلي في صينية الفرن عالية الحواف و نضع الأسطوانة فيها و ندخلها الفرن لمدة ساعة و نصف و اذا قل الماء نزيد حتى تمام النضج و صحة و عافية
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي