أزكى طريقة مجربة للكعك بالطحين
معكم الشيف سهى باسم الحاج
هدا ازكى كعك اذا ما شفت تفاعل في التعليقات مش رايح انزل الوصفات كل مرة بتعب وما حدا بعبرني
طريقة عمل معمول بالطحين:-
المقادير:
كيلو طحين
كاسه زيت نباتي
كاسه سمنه
كاسه زبده
كاسه سكر بودره
كاسه حليب بودره
٢بيضه
محلب ومستكه ودقه الكعك للي بحبها.
الطريقة:
نخلط اىزبده مع السمنه مع الزيت مع السكر جيدا حتى يصيرو متل الكريمه ونزل الحليب البودره وبنخفقهم والطحين والمحلب والمستكه ورشه باكينغ باودر وبنلم العجينه حتى تتماسك وبنتركها ترتاح بالتلاجه نص ساعه
وبعدين بنبلش فيه مع ملاحظه عدم وضع الطحين مره وحده بالتدريج لانه نوعيه الطحين بختلف
الحشو تمر مطحون مع ملعقه زبده ورشه يانسون ورشه قرفه ونخبزهم عل. نار حاميه وصحتين وعافيه ()
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي