خبز الماك مثل الجاهز بالضبط
معكم صديقة زاكي العزيزة والمميزة جداً Selena Ameed
المقادير:
3كاسات طحين٠٠ملعقه ونص خميره 3ملاعق حليب بودره تلت كاسه زيت ملعقه كبيره سكر ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره بيكنج باودر ملعقتين حبه البركه
الطريقة:
بتخلطي النواشف سوا وبتعجنيهم بمي فاتره بتحتاج معك من كاسه الى كاسه ونص مي فاتره لتصير عجينه تبطل تلصق بالايد بتتركيها ترتاح شي ساعه ليتضاعف حجمها وبتبلشي شغل وعالغاز بصينيه تيفال بتعمليهم
بالنسبه للحشوه:
فيكي تجيبي لحمه مفرومه ناعم وتطبخيها عالنار مع بصل مفروم ناعم وبندوره مفرومه ناعم وعالنار لتنشف المي مع اضافه ملح وبهارات
بتحطي العجينه ع صينيه تيفال حاميه وبتحطي اللحمه وبتغطيها لتستوي العجينه بدها شي بسيط وفيكي تحمريها بالفرن عالشوايه وازا ما بدك ما في داعي
وفيكي تعمليه خبز ناشف بدون ما تحطي عليه شي وبس تخبزي بتقلبيه عالجهتين
وبتستعمليه للساندويش فيكي تحشيه سكالوب او برغر وصحه وهناااا
ملاحظة:
الخبز مابيفتح من الداخل هو متل خبز الشراك فيكي تعمليه رقيق وفيكي تخمليه حسب ما بدك وبعمل فيو مسخن كمان ومره عملته باكله الدجاج التركي
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي