أفضل طريقة ناجحة 100% للقطايف ومن أول مرة
أفضل طريقة ناجحة 100% للقطايف ومن أول مرة
تقدم لنا صديقة زاكي المميزة والمبدعة ” شجرة النخيل” وصفة متقنة للقطايف, مع حشوة القشطة, وبإمكانكم استبدال القشطة بالمكسرات المخلوطة مع السكر, والقرفة, لنتابع الان الطريقة مع صديقتنا المميزة.
الطريقة:
عجينة القطايف
كاس ونصف طحين كاس ونصف ماء نصف كاس سميد معلقتين سكر عادي معلقتين حليب بودرة معلقة صغيرة بكمباودر ربع معلقة فانيلا+ربع معلقة خميرة نخلط المقادير بالخلاط الكهربائي ثم نضع مقلاية تيفال على النار ونسكب الخليط بشكل دائرة لحين يجف الوجه وتشقر من الاسفل نفردهم على منشفة ونجهز القشطة
القشطة
نغلي كاسين حليب معلقتين سميد معلقتين نشاء معلقتين سكر عادي بعد ان تصبح متماسكة نحليها بعلبة حليب نسلة (حليب مكثف محلى) وماء الزهر او ماء الورد حشوة الجوز جوز مفروم معلقة سكر قرفة ناعمة او ماء الزهر
نحشيها بالقشطة او الجوز ونقليها بزيت غزير وعندما تشقر نضعها بالقطر وصحة وعافية مع تحيات شجرة النخيل
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك, كل وصفات زاكي المميزة, من هنا:
www.zakibook.com