حمص مع الخبز البيتي
الشيف رشيد عبدو المبدع دائما بعلمنا اليوم كيف نعمل المسبحه والخبز البيتي تعالو نشوف الطريقه
طريقة الحمص
حمص مسلوق نصف كيلو
كاسة عصير ليمون
معلقه ثوم صغير
كاستين طحينة
رشة ملح
رشة كمون
ملعقتين زيت نباتي
فنجان ماء بارد
طريقة التحضير
نضع خلط و نضع جميع المواد في الخلط و بدون طحينة نخلط حتى يصبح متل كريمة
الحمص و ثم نسكب الطحينة حتى يسمك حسب الرغبة
طريقة خبز
كيلو طحين
٥٠ غرام سكر.
١٠ غرام ملح
٢٠ غرام خميرة
نص فنجان زيت نباتي
نص لتر ماء العجين
طريقة التحضير
نضع جميع المواد في عجانة و بدون زيت حتى يصبح العجين ناعم و ثم نضع الزيت و نقطع قطعة حسب الرغبة و يترك حتى يختمر مدة نص ساعة و ثم نخبر الخبز حتى يصبح الون ذهبي عل
درجة حرارة الفرن ٢٧٠ ٪
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي