عنبر الشام على الطريقة الأصلية
العنبر (حلوي التفاح)
أنا صديقة زاكي در رورو اليوم هأقدملكم وصفة جديدة ومميزة, يلا تابعوني أحبتي.
المكونات:
تفاح
عصي خشب
3 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير نص ليمونة
معلقة ماء ورد كبيرة
لون طعام احمر
الطريقة:
نضع السكر في وعاء ونضيف عليه الماء ونضعه علي النار دون تقليب حتي الغليان
ثم نضيف عصير نص الليمونة ونسيبه علي النار يغلي ونوطي النار ونختبره باننا ناخد نقطه نحطها فشوية ماية ساقعة لو اتجمدت النقطة وبقت زي الزجاج تبقي كدة خلاص نستعمله
نضيف ماء الورد ونقلب لو النقطة مجمدتش نسيبه شوية
نحضر العصي الخشب ونحطها في ماء وعصير ليمون عشان التفاح ميسودش وندخل العصي في التفاح وننزلها في السكر ونغطيها كويس نطلعها علي ورق زبدة تنشف
صحتين وألف عافية.
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي