مهلبية بالبسكويت بمكونات متوفرة في كل بيت
مهلبية بالبسكويت بمكونات متوفرة في كل بيت
معكم صديقة زاكي المميزة والمبدعة جداً الشيف Souad Hosna
مهلبية بالبسكويت
المقادير:
لكل كوب ماء نحتاج:
٣ملعقة كبيرة حليب بودر/ ٢ملعقة كبيرة نشاء/٢ملعقة كبيرة سكر.(ممكن استبدال كوب الماء و٣ملاعق حليب بودر بكوب حليب سائل)
بسكويت (سادة او شوكولاته)انا استعملت بسكويت بشوكولاته مكسر الى قطع صغيرة)
ملعقة صغيرة ماء ورد
ملعقة صغيرة ماء زهر
نضع مكونات المهلبية على نار خفيفة ونحركها وعندما تبدأ بالغليان نضيف ملعقة صغيرة ماء زهر وملعقة صغيرة ماء ورد ونحرك المزيج حتى يثقل.
في قالب السليكون نضع نصف كمية المهلبية ثم نضع البسكويت المفتفت ثم نغطي البسكويت بالكمية الباقية من المهلبية.
وتدخلها البراد حتى تتماسك. تقدم باردة وممكن تزيبن الوجه بالفستق الحلبي المجروش.بالعافية.
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي