بيتزا هت مثل المطاعم
معكم صديقة زاكي الشيف ميرفت أحمد
الطريقة:
العجينه
كيلو طحين
كوب لبن اكتيفيا بحراره الغرفه رائع للعجين (أو أي لبن )
نص كوب حليب بودره
نص كوب زيت
معلقتين سكر
ملح
معلقه خميره كبيره
بتخفقي اللبن والحليب والزيت بالخﻻط مع بعض بتضيفيه على الطحين والخميره وبتعجني بمي سخنه يعني اسخن من الفاتره بشوي
وبتحطي شوي شوي مي لما اتلم العجين وطولي بالعجن واتركيها تختمر وقطعيها وريحيها 5 دقائق واحشيها باي حشوه بتحبيها
صلصه البيتزا
5 حبات بندوره مفرومه
حبه فليفله حلوه حمرا
معلقه بابريكا
4 سنان ثوم
معلقه زعتر
بنضعهم كلهم عالنار مع زيت زيتون ونتركهم يتسبكو وبعدين بنضعهم بالخﻻط دقيقه
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي