اول تجربة الي للمن و السلوى و طلعت روووووعة

اول تجربة الي للمن و السلوى و طلعت روووووعة و بتمط و ازكا من الجاهزة
المن و السلوى, يلا تعالوا معي معكم صديقتكم Ala’a Bataineh

الطريقة:
اول شي منعمل قطر تقيل شوي
منحط كوبين سكر و نص كوب ماء عالنار و لما يبلشو يغلوا منعصر عليهم عصرة ليمون و منتركهم يغلوا تقريبا 6 دقائق حتى يعقدوا و يصير لونهم مايل على دهبي

و بهذه الاثناء منخفق بياض بيضتين بالخفاقة الكهربائية مع رشة ملح بسيطة لحد ما يصير المزيج ابيض كريمي

مناخد القطر الي عملناه و منصبه على شكل خيط رفيع مع الخفق هاي الخطوة مهمة جدا جدا لازم ينزل القطر على شكل سنسولة على بياض البيض مع الخفق المستمر

ثم نضيف ملعقة صغيرة هال مطحون و ملعقة صغيرة فانيلا سائلة و ملعقة صغيرة ماء زهر و نخفق

و اخيرا نضيف كوب فستق حلبي مجروش و نقلب بالملعقة ثم نضع في وعاء كيس نايلون و نرشه بالنشا بكمية جيدة و نصب الخليط و نضعه في الثلاجة مدة ساعتين

ثم نخرجه نقطعه مربعات و نكورهم و نزين بالفستق الحلبي و صحتين

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي