البسبوسة المحشية بطريقة شهية ولذيذة
البسبوسة من الاطباق اللذيذة وصديقة الصفحة Sara Boujaja
بتقدم لنا طبق من البسبوسة بطريقة شهية ولذيذة
يلا نشوف ازاي عملتها

المقادير
الطبقة الاولى
2 بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كأس سمدة رقيقة سميد البسبوسة
1 فانيليا
1 خميرة الحلويات
1 ياغورت طبيعي بدون سكر

الحشو
نصف لتر حليب
3 ملاعق نشا
سكر حسب الذوق
1 ياغورت طبيعي (ياغورت عني لبن زبادي)
2 جبن مربع ( أو أي نوع جبنة مثلثات)

الطبقة الثالثة
2 بيضات
نصف كاس زيت
نصف كاس سكر
كأس سمدة رقيقة سميد البسبوسة
1 فانيليا
1 خميرة الحلويات
1 ياغورت طبيعي بدون سكر

الطريقة
تخلط مكونات الطبقة الاولى وتصب في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميد

ويوضع في الفرن النار من تحت حتى تتماسك الطبقة دون أن تتحمر في نفس الوقت تحضر الكريمة يخلط الحليب مع النشا والسكر ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يثقل يزال عن النار ويضاف له الياغورت الطبيعي والجبن يحرك حتى تصبح الكريمة ناعمة

ثم تصب فوق الطبقة الاولى وهي ساخنة وترجع للفرن 5 دقائق فقط حتى تتماسك ثم تحضر الطبقة الثالثة تصب فوق الكريمة ترش باللوز المحمص والمجروش

وترش ب 2 ملاعق كبيرة من السكر ثم يطهى حتى تنضج البسبوسة وتتحمر

فور اخراجها تسقى بالسيرو الشراب كاس كبير عصير البرتقال و 2 ملاعق كبيرة سكر يغلى على النار حتى يذوب السكر

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي