اصنع كيكة الخشب بطريقة احترافيه
كيكه الخشب هلا اعملتها طلبوها اوﻻدي شو رايكم بهمني رايكم
معكم صديقة زاكي المميزة ميرفت أحمد

كيكه الخشب
استخدمت الكيكه اﻻسفنجيه
7بيضات مفصول الصفار عن البياض
كوب طحين
تلت كوب زيت
نص كوب سكر
معلقه فانيﻻ كبيره
تلت كوب حليب سائل

نعمل المارينغ وهو خفق بياض البيض حتى يصبح متل التلج ونضع نص كوب سكر ونخفق حتى لما نخرج الخفاقه يكون متل المنقار نتركه على جنب

نخفق صفار البيض مع السكر والزيت والفانيلا حتى يبيض ونضع الحليب والطحين شوي عليه مع الخفق

نطفي الخفاقه ونضع شوي شوي من بياض البيض عليه نحركه بالمعلقه من فوق لتحت حتى تنتهي الكميه هاي الكميه كبيره

تضعي ربعها في صينيه مستطيله كبيره ليست مدهونه تكون رقيقه ﻻنه راح تنفش بالفرن وعالفرن محمى من الوسط بدرجه حراره 300 مده ربع ساعه

ولما تستوي تقلبيها مباشره على بشكير نضيف واتركيها مقلوبه لما تبرد تماما ثم حفيها الحواف بالسكين راح تطلع بسرعه وادهنيها بالمربى او شوكوﻻته الدهن ولفيها بالبشكير شوي شوي

الكريمه
3 ظرف كريمه دريم ويب
كوب ماء بارد جداا معلقه كبيره نشا تعمل على تماسك الخليط اكتر نخفقهم مع بعض حتى يتكاثف ونضع 3 مﻻعق كاكاو منخول ونخفق

هيه بس كيكه بتحطيها بصينيه مربعه لما تطلع وتقلبيها بتدهنيها باي شي لتحبيه وبتعمليها رول زي الصوره وبتقطعي الحواف وبتدهني كريمه والحواف الي قطعناهم بتحطيها زي مانتي شايفه بالصوره

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي