كيكة التفاح والقرفة والجوز على أصولها
في هذه الوصفة المميزة ستعلمنا صديقة زاكي الغالية Souad Hosna طريقة مميزة لصنع هذا الطبق, لنتابع أصدقائي الزاااااكين والمميزين.
كيكة التفاح والقرفة والجوز
المقادير:
3بيض
2كوب طحين
كوب سكر
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
نقطتين خل
ملعقة كبيرة بايكينج بودر
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
مقادير الحشوة:
3حبات تفاح مقشرة ومقطعة قطع صغيرة/ملعقتين كبار سكر اسمر/ملعقة كبيرة قرفة / نصف كوب جوز مجروش.
الطريقة:
يخلط التفاح مع القرفة والجوز والسكر ويترك جانبا لمدة 15 دقيقة.
في وعاء نضع البيض والفانيليا والخل والملح ونخلطهم بالخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر ونخلط ثم نضيف الزيت والحليب ونخلطهم جيدا.
نضيف الطحين المنخول مسبقا مع البايكينج بودر والبايكينج صودا ونخلط بالخلاط اليدوي ونضيف قسم من حشوة التفاح ونخلط.
في قالب الكيك المدهون بقليل من الطحينة نضع مزيج الكيك ونضع على الوجه باقي الحشوة وندخله الفرن ونخبزه على حرارة 180 لمدة ساعة.
نزين وجه الكيك بالحليب المكثف المحلى. الف عافية
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي