أنجح طريقة لعمل كعك الشاي اخر روقااااان
معكم صديقة زاكي الغالية والمميزة دوماً الشيف اللبنانية/ ضياء عباس

اطيب كعكات مع كباية شاي…. ضياء عباس

كعك الشاي
4اكواب طحين
كوب ونصف سكر
١ كوب حليب سائل
ملعقة كركم
50غ زبدة ونصف كوب زيت ذرة او كوب زيت ذرة
٢ ملعقة كبيرة دقة كعك او يانسون مطحون
١ ملعقة باكينج باودر

طريقة التحضير:
ننخل الطحين. نذيب الزبدة ونضيف لها الزيت ثم السكر ونضيفها للطحين. نضيف الى الخليط ملعقتي دقة الكعك وباكينج باودر ونفرك المكونات من ثم نبدأ بالعجن مضيفين الحليب حتى يتماسك. ان احتجت اكثر من كوب ممكن الاضافة بالتدريج (انا لم احتج الا ل كوب حليب)

يترك نصف ساعة ليترتاح ثم نبدأ بالتشكيل حسب الرغبة.
يوضع الكعك في الفرن ربع ساعة من اسفل ثم تحت الشواية حتى يشقر اللون..

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي