معكم صديقة زاكي الموهوبة في عالم الطهي Ala’a Bataineh
اليوم غدانا بيتزا سريعة بعجينة العشر دقايق بس طلعت بتشههههههي ????تفضلوا معانا
اول شي
طريقتي بالعجين
بحط في وعاء كوبين طحين و فنجان قهوة سكر و فنجان قهوة حليب بودرة و معلقة كبيرة خميرة و بحط عليهم كاستين مي دافيات اقرب للسخونة
و بحرك الخليط بالمعلقة
و بتركها عشر دقايق مغطية
و بعدين بضيف 3 كاسات طحين و كاسة زيت زيتون او زيت نباتي و رشة ملح و بعجنها و بشتغل فيها دغري .
طريقتي في البيتزا
بفرد العجينة في الصينية و بدهنها كاتشب و بحط شرايح بصل و شرايح بندورة و فليفلة الوان و زيتون و فطر و بدخلها الفرن و لما تستوي بطلعها و برش عليها موزاريلا و برجعها شوي عالتحمير بس تسيح الجبنة ما بخليها تتحمر حتى تضل تمط و ما تنشف
اما نوع الجبنة انا بستخدم جبنة موزاريلا طازجة من السيفوي و من المولات بتنباع ببرشها بالبيت و بستخدمها و هي احسن بكتير من الموزاريلا الي باكياس
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي