طريقة عمل كيكة الجبن الرائعة
من اطيب الكيكات واروعها كيكه الجبن اللي اشتهرت بفتراتها الاخيره تعالو نشوف التميز من المبدعه um Muaad MA
كيكه الجبن
بيض 3..
. الجبن كاسه..
سكر نصف كاسه
بشرت ليمون
ملعقه فانيلا كبيره
ثلاث ملاعق اكل دقيق منخولين مع ثلاث ملاعق ونص نشا ثلاث مرات
ربع كاسه حليب
الطريقه
نفصل البياض عن الصفار ونخفق البياض مع نصف السكر لين يصير زي المرينق ونضع الجبنه ع حمام بخاري والفانيلا وبشر اليمون لين يذوب الجبن
نشيله من ع البخار ونضع صفار البيض حبه تلو الآخرا لين نكمل الكميه الي معانا ونضع باقي السكر ونخلطهم مع بعض ونضع ملعقتين من بياض البيض ونخلطه مع خليط الصفار
واخر شي نضع بياض البيض ع ثلاث مراح من فوق الى تحت حتي ننهي الكميه ونغلف الصينيه بورق زبده ومن الخارج بورق قصدير وونصع الخليط ونرج الصينيه ثلاث مرات
ونضعها في حمام بخاري لمدة 40 دقيقه وبعد متستوووي نتركها في الفرن نصف ساعه
ثم نضعها في الثلاجه تبرد حوالي ساعه وتقدم وتقطع بسكين دافي لكي لاتلصق في السكين وبالعافيه
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي