هريسة أزبط وأنجح عيار
معكم صديقة زاكي المميزة ‎Duaa Ibrahim

شو رأيكم بهريسة أزبط وأنجح عيار

الهريسة:
كل العيار بنفس الكاية

نخلط النواشف معاً:
كاستين ونصف سميد متوسط الخشونة
كاسة سكر
ملعقة صغيرة باكينج باودر
رشة كربونة

نخلط كل المكونات معاً.
على الغاز نضع السوائل:
بحط نصف كاسة لبن رايب (زبادي) وكاسة حليب بقري سائل وبنحطهم حتى يصيروا دافيين
بعدها بضيف 3 ملاعق كبيرة سمن بلدي أو عادي, وبذوبو فيهم ونصف كاسة سكر وملعقة صغيرة خميرة على نار هاااااادئة بحركهم ليتجانسوا, وبطفي النار

بخلط خليط السوائل مع خليط النواشف

وبدهن الصينية سمنة وبسكب الخليط  بس اتصبي الهريسة بالصينيه اخبطي قاع الصينية على الطاولة او الارض حتى سطح الهريسة يكون نفس المستوى و الهوى يطلع منها يعني اطرقيها طرق
وبنتركه 5 دقائق ليحمى الفرن, على حرارة 180 على الرف الوسط وبخبزها لتتحمر الأطراف وبحمرها من فوق

وبقطرها 5 كاسات قطر سخن, وبقطعها وبغطيها لمدة ساعة لتشرب القطر براحتها.

قطر الهريسة ( الشيرة):
5 كاسات سكر
كاستين ونصف ماء

بذوبهم منيح وبحطهم على الغاز وبحرك شوي لحتى يذوب الشكر وبس يبلش يغلي بضيف ملعقتين كبار سمن بلدي أو عادي وعصرة ليمون خفيفة.

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي