Noga نوجا بطريقة سهلة جدا, تعد هذه الحلوى من التراث العربي, وتتميز برائحتها العطرة, اليوم صديقة زاكي Mona Khaled Salloum, ستعلمنا وصفة مميزة وجديدة لإعجاج النوجا في البيت, وهي وصفة سريعة تجمع بين نكهة النوجا و المن والسلوى , نترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا سر وصفتها.
المقادير:
كمشة فستق حلبي (كمشة يعني على مقدار قبضة اليد)
100غ زبدة (100 غم زبدة تقريبا نصف كوب)
200غ مارشميلو ( 200 غرام مارشميلو يعادل 4 أكواب)
ملعقة عسل
ملعقة صغيرة هال مطحون
الطريقة:
– في طنجرة على النار بتحمصي الفستق بالاول مع الزبدة, وبعدين المرشميلو والعسل وحطي رشة هال مطحون و عندما يدوبو حطين عورقة نايلون بقلب صحن مربع لياخدو الشكل ويهون قبعها من النيلون وبس تبرد منيح قطعيها.
لمتابعة الوصفة على جروب زاكي:
Noga نوجا بطريقة سهلة جدا