صدور الدجاج المقلية على طريقة المطاعم
صدور الدجاج المقلية على طريقة المطاعم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سعاد حسنى
المقادير:
صدور دجاج خالية من العظام
عصير نصف ليمونة
٢ملعقة كبيرة خل
٢ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة بهارات دجاج
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
ملح حسب الرغبة
ملعقة كبيرة ريحان ناشف
جبنة كرفت مبروشة
فطر علب مقطع صغير
بصل اخضر مقطع صغير
الطريقة:
نغسل الصدور ونصفيها ثم نتبلها بالزيت والخل والليمون والبهارات ونغطيها ونتركها في البراد لمدة تتراوح بين النصف ساعة والساعة لتشرب التتبيلة في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ونضع الصدور ونغطيها ونقليها على نار خفيفة لحين الاستواء.
قبل الاستواء ب١٠ دقائق نضع الجبن ونتركه الجبن قليلا ليسوح. نضع صدور الدجاج في طبق ونزين الوجه بالبصل والفطر.
يقدم الطبق ساخنا والى جانبه البطاطا بوريه والخضار المقلية. بالعافية
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي