اصنع كنافة بالقشطة في بيتك كالمحترفين
كنافة بالقشطه متل ماعودتنا المميزه
Monaliza Albo بوصفاتها الرائعه تعالو نتابع الطريقه
بنحتاج للقطر
: كاستين سكر كاسة ماء ملعقة صغيره ليمون رشه فانيليا
المقادير
نص كيلو كنافه خشنه شعيرات
نص كاسه زبده
نحتاج للقشطة :
كاستين حليب اربع ملاعق طعام نشاء نص كاسه سكر رشه فانيليا
اول خطوة نجهز القطر:
نضع السكر مع الماء وا الليمون وا الفانيليا وا نحركهم حتئ يذوب السكر وا ندعهم يغلو ٥ دقائق
نجهز القشطة:
با الاول نضع الحليب في طنجره وا نخلط معاه النشاء وا السكر وا الفانيليا وا نخليهم علئ نار وسط مع التحريك حتئ يثقل الخليط معنا وا نحطه علئ جنب يبرد وا نحضر الكنافه
مرحلة الكنافة:
بنجيب القالب الي بنعمل فيه ندهنه قليل زبده وا نجيب الكنافه وا نفركها جيدا با الزبده الي معنا وا نرص نص الكميه في القالب وا بنجيب القشطه وا نصبها فوق الكنافه نوزعها
وا نجيب باقي الكنافه وا نوزعها فوق القشطه وا ندخلها الفرن علئ ٣٥٠ لأحد ما يشفر من تحت وا فوق وا نخرجها بنقلبها علئ صحن وا نسقيها قطر بارد وا ألزينه حسب الرغبة وا صحة وا عافية
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي