مكرونة بالباشميل الصحي
اهداء لمحبي الأكل الصحي
معكرونة الشوفان بالبشاميل الصحي
من تقديم صديقة الصفحة زهره ابو عوّاد
: معكرونة بالبشاميل الصحي
طريقة عمل المعكرونة بالبشاميل
المكونات
محتاجين بكيت معكرونة بالشوفان
نصف كيلوغرام لحمه مفرومة
وبصل رأس ملح وفلفل وبهارات
جبنه مزوريلا وملعقة صغيرة زيت
اسلقي المعكرونة بالماء وملح
عصجي لحمه مفرومة وبصل وزيت وملح وبهارات
اعملي خلطة الباشميل
4 ملاعق كبيرة طحين الشوفان ومعلقه كبيره نشا ولتر حليب
على البارد حطي الحليب مع الطحين والنشا وحركيهم منيح وحطي الملح وجوزه الطيب فلفل أسود وقرفه وبعدين حطيها على النار مع التحريك المستمر حتى يجانس الخليط ويكون خفيف مو غليظ ح
في صينية حطي شوية من الخليط وبعدين حطي نصف المعكرونة وحطي الحمه وبعدين باقي المعكرونة وبعدين حطي الباشميل ورشي عليها جبنه مزوريلا ودخليها الفرن لحد ما تستوي
انا خلط الحمه مع المعكرونة وحطيت الباشميل وبالهناء ادمن زهرة ابو زهره أبو عواد