تورتة بالشوفان
من ابداعاتي واهداء لمحبي الأكل الصحي وخاصة الحلويات تورتة بالشوفان وبطريقة صحيه تم تحضيرها
وتصلح لحفلات أعياد الميلادي والمناسبات
====
ومع الصديقة زهره ابو عوّاد
تورتة بالشوفان
كيكة تتكون من 4 طبقات ومحضره بطريقة صحيه وجديده
حضرت كيكتين سيرسرول سماك وقصيتهم دوائر وعملت منهم الكيكة بطريقة سهلة و سريعة
: صحيه ومفيدة وكثير طيبة
كيكه الفانيلا بالشوفان
المقادير
رشه ملح ومعلقه
أربع بيضات
كوب سكر أو نصف كوب سكر دايت
3/4 كوب زيت الكنولا
كوب حليب قليل الدسم 270 مل
ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين ابيض 2 كوب طحين الشوفان
نشا ملعقتين وبكنج بودر ملعقة كبيرة
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا والحليب بتناوب مع الطحين المنخول ومعه البكنج باودر والنشا ورشة ملح نخلطهم جيدا ثم ونصبهم بصينيه الفرن بتكون مبطنة بورق زبدة وندخلها الفرن 10 الى 15 دقيقة او حتى يستوي وكي تتاكدي من النضج دخلي عود أسنان في الكيكة اذا طلع نضيف بكون نضج
صحيه ومفيدة وكثير طيبة
كيكه الفراوله بالشوفان
المقادير
رشه ملح 2 ومعلقه كبيرة كاكاو
كوب صوص فراوله 270 مل
أربع بيضات
كوب سكر أو نصف كوب سكر دايت
3/4 كوب زيت الكنولا
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف طحين ابيض 2 كوب طحين الشوفان
نشا ملعقتين وبكنج بودر ملعقة كبيرة
في خلاط الكيك ضعي البيض واضربي جيدا و بعدين حطي السكر و الزيت والفانيلا وصوص الفراوله بتناوب مع الطحين المنخول ومعه البكنج باودر والنشا ورشة ملح والكاكاو نخلطهم جيدا ثم ونصبهم بصينيه الفرن بتكون مبطنة بورق زبدة وندخلها الفرن 10 الى 15 دقيقة او حتى يستوي وكي تتاكدي من النضج دخلي عود أسنان في الكيكة اذا طلع نضيف بكون نضج وبالهناء ادمن زهرة ابو عواد ?
: نقطع الكيكة بشكل دائرتين كيكة الفانيلا وكيكه الشوكلاته ونحط اول قطعه بالقالب ثم ضعي مقدار من الحشوة وبعدين قطعة أخرى وبينهم الكريمه وبتكون أربع طبقات عند الانتهاء من الحشوة حطيها بالشلاجه لحد ما تتماسك وبعدين أخرجيها وزينيها من الجوانب بالكريمة والمكسرات والفرواله أو أي زينه بتحبي
طريقة عمل الكريمة
3 اضرف دريم ويب وكوب طحين الشوفان وكوب ونصف حليب قليل الدسم ولوح شوكلاته دايت
بالاخلاط شغلي عليهم المضرب لمدة 5 دقائق وخفق سريع لحد ما تتكون الكريمه خذي كمية منها وضيفي عليها لوحة شوكلاته دايت هذه الكمية غلفي الكيكة من الجوانب وصطح الكيكه وبالهناء زهرة ابو عواد ?
مقاص الصينية 37 سم في 42 سم