الريش الضاني بالخضار في الفرن
اللحوم من الوجبات الاساسية علي جميع الموائد وتعتبر لحوم الخروف من ألذ انواع اللحوم
وصديقة زاكي الشيف مفيدة هأتشرح لنا طريقة من طرق عمل اللحومبطريقة شهية ولذيذة يلا نشوف

الريش الضاني في الفرن(لحم الضلوع)
المقادير:
كيلو من لحم الضلوع-2 بصلة مبشورة-2حبة جزر مقطعة شرائح-3 حبة بطاطس شرائح-2حبة طماطم شرائح-ملح وفلفل

الطريقة:
تتبل اللحمة بالبصل والملح والفلفل وتترك في الثلاجة ويستحسن ان تترك ليلة كاملة
تقطع الخضروات وتوضع في قاع طبق فرن وترص اللحمة فوقها

تزود عليها كوب من الماء وتغطي بالفويل وترفع علي النار مع زيادة الماء كلما احتاج الامر
عندما تقارب من الاستواء تدخل الفرن حتي تكمل سواها وتتحمر
تقدم مع الارز وألف هنا#-مفيدة#

اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي