الفول الأخضر بالبيض
طريقة عمل الفول الأخضر بالبيض
نصف كيلو فول أخضر مغسول ومقطع قطع كبيرة
4 بيض
ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
بصلة مفرومة
طريقة التحضير
في مقلاة عميقة حطي الزيت مع البصل وذبليهم شوية ثم ضعي الفول وحركيهم مع بعض شوية وحطي عليهم شويه ماء وخليهم يستوا وبعد ما يستوي وتنشف ميتها حطي البيض والملح والفلفل والقرفة والبهارات وحركيهم مع بعض شوية لحد ما يستوي البيض وبالهناء زهرة ابو عواد
?