رولات الجلاش بالقشطه
طريقة عمل رولات الجلاش بالقشطة
خذي كمية من عجينة الجلاش قطعي الجلاش إلى مستطيل و ادهني بين الطبقات زيت وخذي كل أربع ورقات حطي الحشوه على الجلاش ولفيها على شكل مستطيل لحد الانتهاء من جميع الكمية واشويها بالفرن وبعدين حطي عليها الشربات أو حلي بعسل
الحشوه مكسرات قشطه
الشربات
كوب سكر دايت ونصف كوب ماء وملعقة كبيرة عصير الليمون
وبالهناءادمن زهره ابو عواد
