الكبة المبرومة على الطريقة الحلبية الأصلية
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف فاتن بليد
كبة مبرومة ??
المقادير:
لكل كيلو برغل كيلو لحمة خالية من الدهون بهار حلبي رشة قرفة وملعقة صغيرة كمون ملح
الحشوة:
عبارة عن لحمة ناعمة مقلية وبصلة صغيرة حدا مصاف اليها مكسرات عبارة عن صنوبر وفستق حلبي محمص بي السمن تحشى
وتلف متل السويسرول تفرز لحين الطلب وحين الشوي
تشوى بي الفرن مع الزبدة والسمنة وبعد الاستواء تترك شوي لتبرد قليل تقطع بي الورب وتقدم وبي الهنا مع تحياتي فاتن بليد
بحط ٣٠٠غ هبرة وكيلو برغل المبرومة بتشبه الكبة بصينية بس الشكل مختلف
اترك لنا رأيك بالوصفة في التعليقات ?, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي