طريقة عمل ورق العنب بطنجره الضغط
طريقة عمل ورق العنب بطنجره الضغط
لو بتحب ورق العنب اكتب زاكي في التعليقات
الليلو بتحب تنشهر كشيف على مستوى الوطن العربي وكل الناس تعرف عنك وعن وصفاتك بنرحب فيك لتكتب وصفاتك على تطبيق زاكي #أضخم_مرجع_عربي_لفن_الطهي, وهي الطريقة بالفيديو من هون
معكم صديقة زاكي الشيف زهرة أبو عواد
طريقة عمل ورق العنب بطنجره الظغط
المقادير:
رز مصري ورز بسمتي و لحمه مفرومة خالية من الدهون وبقدونس مفروم ناعم وملعقة كبيرة من زيت زيتون ملح وفلفل أسود قرفة وبهارت مشكلة
ورق عنب طماطم وصلصه طماطم وماء
طريقة العمل:
انقعي الأرز مده ربع ساعة ثم اغسلي وصفي من الماء
حطي عليه الزيت والبقدونس والحم المفروم والملح والبهارات وزيت واخلطي مع بعضه
اسلقي ورق العنب بالماء الحار ثم افردي ورقة العنب وحطي عليه شوية من الحشو ولفيها لحد الانتهاء من جميع الكمية في طنجره حطي شرائح من الطماطم وريش الحمه او قطع من اللحم
ثم حطي ورق العنب وحطي عليه ماء مع صلصة الطماطم وملح وركبي على النار لحد ما يستوي وبالهناء
ادمن زهرة ابو عواد ?
انا عملتوا مع ريش الحمه لما تعمليها بطنجرة الظغط بتحطو كمية أقل من الماء لأنو بستوي على بخار الماء
اعمل تعليق للوصفة, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???
هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب
عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية
عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد
احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا من هون:
www.zakibook.com