طريقة عمل البصارة على الطريقة الفلسطينية الأصليه

معكم صديقة زاكي المميزة Yošśra Naběél

طبق البصارة

المقادير:
2 كوب فول ناشف مقشور ومجروش
1 كوب ملوخية ناشفة
4 كوب ماء
2 مكعب ماجي
ربع ملعقة صغيرة بيكىبونات الصوديوم
فلفل اسود وكزيرة ناشفة (حسب الذوق)
2 سن ثوم مهروس

التحضير:
يغلى الماء في قدر ويضاف مكعبات الماجي ثم الفول والبيكربونات والملوخية الناشفة ونتركه ينضج حتى كامل الاستواء مع مراعاة التقليب وعندما يصبح ناعم تضاف البهارات والثوم وتكسب في صحن التقديم

لتزيين الطبق
4 سن ثوم مدقوق+ ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة يقلب في مقلاة بملعقتين من زيت الزيتون حتى يصبح لون الثوم ذهبي..يسكب على وجه طبق البصارة…وصحتين

اعمل تعليق للوصفة, وشارك الوصفة مع أصدقائك ? لتحصل على المزيد من الوصفات المميزة ??? من زاكي ???

هل تحب مشاهدة وصفات بالصوت والصورة؟ اعمل اشتراك لقناة زاكي على اليوتيوب من هنا لتصلك جديد وصفاتنا بالفيديو:
قناة زاكي على اليوتيوب

عندك جوال ذكي؟ ممتاز كتير تفضل أحلى هدية من زاكي لعيونك, حمل على جوالك تطبيق زاكي, أقوى مرجع عربي لفن الطهي, من هنا:
تطبيق زاكي للأجهزة الذكية

عندك حساب على الفيس بوك؟ طيب شو بتنستى استفيد من وقتك وتعلم كل يوم وصفة جديدة على يد أمهر شيفات في الوطن العربي, بالانضمام لمجموعة زاكي وصفحة زاكي على الفيس:
للانضمام على مجموعة زاكي من هنا
للاعجاب بصفحة زاكي من هنا ومتابعة كل جديد

احفظ موقع زاكي في المفضلة على جوالك, لتصلك دوماً جديد وصفاتنا مش هتلاقيها إلا في زاكي
موقع زاكي لفن الطهي