البرتقالة الحارة بحشو الدجاج
هذا نوع من الحار (البرتقالة)تقديم صديقة الصفحة جملة مفيدة جملة مفيدة
طبق جانبي ووصفة لذيذة معمولة من صدور الدجاج والجبنة وع الصديق
يلا نشوف ازاي عملتها
ومعكم# علي المقادير والطريقة
تاخدى صدور دجاج وتغليها شوية فى ماء وتوابل صحيحة قرفه رند كرنفل كركم وبعدين تفرميها وضيفى بيصه مع فلفل اسود كركم ثوم وخيز مدقوق وتشكيها على هيئه كورة وحطيها فى الفرن لما تستوى وهى لسه سخونة تجيبى جبنه شرايح نوع اللى سيح وحطيها عليها وتزينى بورقه نعناع ووتشديها بعود قرنفل بالصحه على قلوبكم