المقادير

• الكيك الرخامي أو الماربل كيك المقادير: ٢كوب طحين ٣بيض ملعقة صغيرة فانيليا ٢ملعقة صغيرة بايكينج بودر رشة ملح نصف ملعقة صغيرة خل نصف كوب زيت كوب حليب أو كوب عصير برتقال ٢ملعقة كبيرة كاكاو بودر كوب سكر

الخطوات

الطريقة:

في وعاء عميق نخلط البيض والفانيليا والملح والخل

جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف السكر ونخلط ثم

نضيف العصير أوالحليب والزيت ونخلطهم جيدا.

نضيف الطحين المنخول مع البايكينج بودر الى

المزيج ونخلطهم بالملعقة الخشبية.

ندهن صينية الكيك بقليل من الطحينة ونقسم المزيج

الى قسمين٣/٤ ابيض و١/٤نضع فوقه ٢ملعقة كبيرة

كاكاو ونخلطهم جيدا.

نضع مزيج الكيك الابيض في صينية الكيك ثم نضيف

فوقه مزيج الكاكاو وبواسطة شوكة نحركه حتى يصبح

لدينا زخرفات عشوائية.ندخل الكيك فرن

حامي مسبقا ونخبزها على حرارة ١٨٠.

.بالعافية