بان كيك بالجوز والقرقه والفستق الحلبي

الطريقه
نصف كاسه زيت دره
بيضه
م ك فانيلا
م ص باودر
رشه ملح
كاسه حليب سائل
كاسه ونصف طحين منخول وتلت ارباع كاسه سكر بودره
نضع البيضه مع الفانيلا والحليب والزيت والسكر ونخلطهم جيدا ثم نضيف الباودر والملح ونخلط ثم نضيف الطحين بالتدريج حتى تصبح عجينه طريه متل عجينه الكيك
بنصبها في مقلى تيفال مدهون بالزيت على نار وسط بتاخد لون وبنقلبها على الوجه التاني
صوص التوفي
كاسه سكر في وعاء ستينلس على النار بنتركها تاخد لون بني ويسيح السكر كله وبعدين بنضيف علبه قشطه مع نصف كاسه حليب وبنكون حريصين علشان السكر بكون حامي وبنتركهم يغلو شوي على النار لحتى يكون القوام مناسب
هلا بنجيب قطع البان كيك بندهن التوفي وبنحط الجوز وعليه قرفه ورشه سكر وبنحط فوقه طبقه تانيه من البان كيك لحتى تخلص الطبقات وبنحط على اخر طبقه التوفي والجوز والفستق الحلبي