صينية كباب شي مفتخر
معكم صديقة زاكي المميزة ريحانة الجنة
امي كانت صايمه الله يتقبل منا ومنكم يارب وعملتلا صينية تاريضا ع الفطور
الطريقه
كيلو لحمه
كاسة برغل ناعم
سنتين توم ملح فلفل فليفله حمرا
بتنقعي البرغل بمي من الحنفيه بعد ربع ساعه بيمتص المي وبيلن البرغل ادعكي بايدك حتى يطرى بعدين ضيفي ع اللحمه وضيفي التوم والملح وفلفل وفليفله حمرا وادعكيا مني
ح وعمليا سياخ الخضرا تحتا اختياري بتحطي بتنجانه وبطاطايه وبندورايه وقرن فليفله وبصله بتقطعين وبتبلين بفلفل وملح وزيت وبتصفي فوقن سياخ اللحمه وعالفرن حوالي تلت ارباع الساعه وصحتين
