كيك الشكولاته الغنيه
كيك الشكولاته الغنيه
مبعرف ايش اسميها موس او كيكه تذوب في الفم ٥٠في الميه استخدمت الشكولاته// ليسا كيك اسفنجي// سهله جدا تستحق التجربه ?معكم صديقة زاكي المميزة جداً الشيف ام معاذ
كيك الشكولاته الغنيه
كاسة زبدة//كاسة سكر//كاسه دقيق //كاسه شكولاته الواح//ملعقه كربونات الصودا//ملعقه باكن بودر //ربع كاسه حليب//ملعقه ك نسكافيه//نصف كاسه كاكاو بودر//ربع كاسه ماء//اربع بيض
الطريقة:
نضع الزبده وقطع الشكولاته وسكر والفانيلاونذوب النسكافيه في ربع كاسه الماء ونترك المكونات تذوب على البخار ونشيلهم
ثم الحليب ونخفقهم بلخفاق الكهربائي ونضع البيض حبة تلو الاخرا وننخل الدقيق والباكن بود والبكن صودا والكاكاو بودر فوق المزيج ونخلطه بلخلاط الكهربائي ونغلف الصينيه بورق الزبدة بحدود مرتفع الكيكه راح تنفش معانا ونضعها في الفرن مسبق التسخين على درجة ٢٠٠لين تستوووي ونتركها تبرد تمام ثم ندهنها بلقناش ونزينها على حسب الرغبه وباالعافيه// Um Muaad MA