تشيز النوتيلا بالمكسرات وبالخطوات المصورة
تشيز النوتيلا بالمكسرات وبالخطوات المصورة
دايم انزل التشيز بدون الطريقه المصورة بتفصيل واليوم صورت كل الخطوات
معكم صديقة زاكي المميزة جداً الشيف ام معاذ
? تشيز النوتيلا بلمكسرات
الطبقه الاولى
٢٠حبه اريو مطحون ونخلطهم مع ٣ملاعق قشطه
ونرصهم في الصينيه ونحط الصينيه بثلاجه لين نكمل الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه
٦٠٠جرام جبن
٢٥٠جرام حليب مكثف
٢٥٠جرام حليب بودر
٨٠٠جرام كريمة خفق
١٥جرام فانيلا
جيلاتين نباتي اذا مو متوفر استخدمو العادي شي ٣٠جرام نذوبه في ربع كاسه ماء حار
الطريقه
نخفق الكريمه لين تصير كثيفه ونتركها على جنب/ونخلط كل المكونات مع بعض ثم نظع الجيلاتين ونخفقهم مع بعض في الخفاق اليدوي واخر شي نضع الكريمه ونخلطها براحه ونظع الخليط فوق طبقت الاريو ونتركها تبرد في الثلاجه من٨ الى١٠ساعه في البراد ثم تزين بنوتيلا والمكسرات
وبالعافيه/// Um Muaad MA