مخلل فلفل حلو بشههههي و طيب وسهل وسريع والطعم أكثر من رائع شو رايكم صبايا??
معكم صدية زاكي الشيف لجين
((مخلل الفلفل الحلو))
المقادير:
فلفل حار جزر بقدونس ثوم ليمون زيت زيتون ملح فلفل حلو
الطريقه:
نقطع كل المكونات كما بالصوره ثم نضع الملح وزيت الزيتون علي الحشوه ثم نغسل الفلفل الحلو ونشقه بالطول ونحشيه من الحشوه ثم نضعه بالمرطبان لكل لتر ماء نحتاج.. 10ملاعق صغيره ملح 1ملعقه صغيره خل التفاح الأبيض 1ملعقه صغيره سكر وتحرك المحلول الملحي حتي يذوب تماما ثم نضعه فوق الفلفل وعلي الوجه نضع بعض اوراق العنب وبعض زيت الزيتون..
