البتيفور المزدوج من أروع البسكويت اللي ذقته

البتيفور المزدوج من أروع البسكويت اللي ذقته 
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لجين

كتير طيبه وسهله وسريعه تستحق التجربه..والأهم بضل طريه وهشه لتاني يوم..شو رأيكم صبايا..في تشجيع??

((البتيفور المزدوج))

المقادير:
200غم زبده أو مارجرين 1كوب سكر بودره 2بيض 2ملعقة صغيره فانيلا 1ملعقة صغيره بيكنغ باودر 1/2كوب كاكاو بودره 2كوب دقيق أو حسب الخليط إلى أن يتماسك

الطريقه:
تخلط الزبده مع السكر والبيض حتي نحصل على خليط كريمي ثم نضع الفانيلا والبيكنغ باودر بالخفاقه الكهربائية ثم نضع الدقيق بالتدريج ونقلب بالملعقه الخشبية حتي تصبح العجينه متماسكة ونقسم العجينه لقسمين نترك قسم ابيض والاخر نضع الكاكاو ويعجن جيدا حتي يختفي الكاكاو ثم يقطع ويشكل حسب الرغبه ويخبز علي حراره180لمدة ربع ساعة ويترك ليبرد ويقدم..