كيكة الورده الحاره
معكم صدية زاكي الشيف لجين
المقادير:
4بيض 1/4كوب زيت نباتي 1كوب دقيق 1ملعقه كبيره بيكنغ باودر ملح حسب الرغبه اعشاب عطرية مثل..نعنع ناشف//بقدونس//روزماري//بصل أخضر//اوريجانو حسب الرغبه..جبنه بيضا شرائح بطاطا مقليه نصف قليه
الطريقه:
ضعي في وعاء الاعشاب العطرية المفرومه ناعم ونضع البيض والزيت والحليب والبهارات متل فلفل أسود وملح وهيل مطحون وكزبره ناشفه ونخلط الخليط جيدا ثم نضيف الدقيق والبيكنغ باودر والجبنه البيضا وممكن أضافه نقانق أو مرتديلا حسب الرغبه
نقلي البطاطا نصف قليه نضع القليل من الخليط بقالب الكب كيك ثم ضعي شرائح البطاطا علي شكل ورده ثم نضعها على حراره مرتفعه حتي تنضج من الأسفل ثم نحمرها من فوق وتوكل ساخنه..