تتبيلة الدجاج المشوي من اروع الطرق
وطعمه وريحه بتشهي وصفه لمبدعتنا ساره محمد
المقادير
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة فلفل اسود
ملعقة كبيرة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة بصل بودرة
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة كبيرة لون غذائي احمر
علبة زبادي
ملعقة كبيرة زنجبيل بودرة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونه
ملعقة صغيرة قرنفل بودرة
ونقلبهم كويس وبعدين نحطها ع الجاج لمدة 4 ساعات طبعا الجاج مغسول منيح ومقطع
وتشوى عالفحم
كميه تكفي خمس جاجات