مهلبية بالبسكويت بطريقة سهلة وبسيطة والطعم ولا أطيبمعكم صديقة زاكي المبدعة
الشيف souad hosna
المقادير
- مهلبية بالبسكويت المقادير: لكل كوب ماء نحتاج: ٣ملعقة كبيرة حليب بودر/ ٢ملعقة كبيرة نشاء/٢ملعقة كبيرة سكر.(ممكن استبدال كوب الماء و٣ملاعق حليب بودر بكوب حليب سائل) بسكويت سادة ملعقة صغيرة ماء ورد ملعقة صغيرة ماء زهر
الخطوات
نضع مكونات المهلبية على نار خفيفة ونحركها
وعندما تبدأ بالغليان نضيف ملعقة صغيرة ماء زهر
وملعقة صغيرة ماء ورد ونحرك المزيج حتى يثقل.
في قالب السليكون نضع نصف كمية المهلبية ثم نضع
البسكويت ثم نغطي البسكويت بالكمية
الباقية من المهلبية.وتدخلها البراد حتى تتماسك.
تقدم باردة وممكن تزيبن الوجه بالفستق الحلبي
المجروش.بالعافية.