فطيرة اللبنه و الزعتر بالشوفان
صباح النشاط صباح الزيت والزعتر
ما في اطيب من الزعتر على الفطور مع كاسة شاي بانعنع الاخضر
وهاي اليوم فطوري صحي ومفيد وسريع التحضير
فطيرة البنه و الزعتر بالشوفان
فطيرة البنه و الزعتر بالشوفان
المقادير
كوب طحين الشوفان
نصف طحين ابيض
نصف طحين أسمر
1 ملعقة كبيرة بكنج بودر
ملعقة صغيرة خميرة فورية
رشه ملح
رشة سكر
ملعقة كبيرة خل
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة كربونات
نصف كوب لبن عيران وماء للعجين حسب الحاجة
طريقة التحضير
اخلطي أنواع الطحين مع بعضها ثم حطي الملح والبكنج باودر الخميرة والكربونات والسكروحركيهم مع بعض وبعدين حطي البن والخل وماء للعجين واعجبنيها واتركيها حتى تخمر ويضاعف حجمها
الحشوة
لبنه خاليه الدسم وزعتر
افردي العجينه وحطيها بالصينيه ادهنيها بالبنه ورشي الزعتر عليها ودخليها الفرن لحد ما تستوي
وبالهناء زهرة ابو عواد ?
