طريقة عمل اسكالوب البيض للفطور
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Um Ahmad Alomar
مسائكم معطر بذكر الله
وجبة الإفطار عديدة منها التنوع باصناف البيض
وطريقة التقديم (اسكالوب البيض بالخضار) تصورو اولادي يسمونها بيض لحاف هههه ماتستغربو كتير يحبوها
أتمنى تجربوها على الفطور والعشاء
تحياتي لكم
الطبق وجبة لشخص اذا بدكم تزودو حسب
أفراد الأسرة
الطريقة:
نحضر الحشوة لسكالوب البيض وهي ان تقومي بتشويح البصل مع الفليفلة والبندورة خليها تستوي ورش فلفل اسود ملح.
ثم نحضر 2 بيضة ونخفيهم جيداً ونضعها في مقلاة التيفال, ونوطي النار على الاخر حتي يستوي البيض, لما يتماسك, نضع الحشوة اللي حضرناها في المنتصف, ونلف أطراف البيض حتى نغلق على الحشوة, وصحة وألف هنا ياااااااااااارب.
