صوص الشكولاتة السريع وبدون استخدام الشكولاتة الخام
صوص الشكولاتة السريع وبدون استخدام الشكولاتة الخام
المقادير:
5 ملاعق كبيرة حليب بودرة
5 ملاعق كاكاو بودرة
نصف كوب قطر( نصف كوب سكر + نصف كوب ماء+ عصرة ليمونة توضع على النار حتى تغلي)
الطريقة:
في وعاء نضع الحليب مع الكاكاو ونحرك, وننزل بخط رفيع القطر, حتى نحصل على القوام المطلوب, لو بدنا خليط الشكولاتة ثقيل, ما نكثر قطر, ولو بدنا إياه خفيف نكثر قطر.