اصنع بنفسك الورد الجوري القابل للأكل
حلوى شهية مصنوعة من السكر والزبدة والمارشميلو, تعالو نتعرف على الطريقة مع الشيف المميزة ساهرة دباس
مساء الخير .ورد جوري شو رايكن . سهل كتير تحضيره .
المكونات:
تلت كاسات سكر بودرة ..بتعطي العجبني نعومه .. كاسة ملح ناعم بودرة كاسة ونص ماء. غراء كاسة شاي .سائل . او تلت معالق بودرة كاسة طحين ابيض حصرا . – زيت فنجان قهوة اي نوع موجود . كاسة نشا .
الطريقة:
اعجني كل المقادير .عدا الزبت . ثم ضيفي الزيت واعجنيها مرة تانية . حتى تحصلي على عجينه متماسكة . لفيها بكيس نايلون حتى لا تجف . الالوان استخدمت البن . وقشر البرتقال .وعجنت كل قطعة بلون . وعصير الفراولة . وعصير الورد الجوري .
طريقة تحضير الورد:
افردي العجبنه على طبق نايلون ورقيها بالنشابة . على شكل مستطيل قسميها بالمدرج الى مستطيلات عرض تلاته سنتيمتر .او اكتر حسب رغبتك العرض ..
خدي كل قطعة ولفيها على اصبعك تلت لفات وشي لفيه اربع لفات . وشكليها بايدك وحددي البتلات باصبعك .حسب الشكل يلي بترغبي فيه ..
ولما بتحبي تغيري فيكي تلفي العجينه بالشكل يلي بتحبيه . على شكل زر ورد او على شكل وردة مفتحة . . او وردة عم تفتح . او على اشكال تاتبة غير الورد الجوري . وغيري بالالوان مرة حصري اللون ألاحمر الوردي ومرة باللون الموحود عندك ..
ضعيهم بصينية احمي الفرن واشويهم عشر دقائق فقط انتبهي لينحرقو ..اذا كان الفرن حار . بامكانك ما تضيفي ملح وغراء عالعجبنه . ……………………………………………….
مقادير الورد للاكل :
فقط سكر بودرة .كاستين . قطر .كاسة ونشا كاستين وطحين .نص كاسة وزيت نباتي نص كاسة ومارشيملو .كيس مذاب بالميكرويف . زبدة كاسة .