الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه
الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه
معكم صديقة زاكي المميزة ام زايد
الكيكه الاسفنجيه من اروع الكيكات وبترضي الطرفين ههههه نص ع شوكولا وع حليب بتمنى تنال اعجابكم
المقادير:
2 بيض
كاسة سكر كبيرة
كاستين ونصف طحين
نصف كاسة زيت
ملعقتين فانيلا
ملعقة ونصف كبار باكينج باودر
ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا يعني كربونة
رشة ملح
برش ليمونة كاملة مع ملعقة صغيرة عصير ليمون
كاسة حليب سخنة
الطريقة:
بنخلط البيض والفانيلا وبرش الليمون والسكر ورشة الملح والزيت يدوي أو بالخلاط دقيقتين.
بعدين بنسكب الحليب الساخن وبنحرك
وبننخل الطحين والباكينج باودر والكربونة, وبنحرك منيح
هلا قسمت الخليط قسمين ووضعت على أحد القسمين ملعقتين كبار كاكاو بودرة.
بنكون بهذا الوقت محمين الفرن على درجة 180 وداهنين القالب طحينية بيعطي الكيكة لون ذهبي
وعلى الفرن لمدة 50 دقيقة, وبنقلبها وهي سخنة, وألف هنا وشفا.
