شاورما عربي بنكهه مميزه
شاورما عربي بنكهه مميزه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد
الطريقة:
الدجاج مسحب ومتبل بتوم مهروس وعلبه قيمر وبهارات وشطه وبابريكا ونعلقتين خل عنب احمر وليمون واوروغانو ورشه زنجبيل بخليه ساعتين وبحط نتفه زيت بالمقلى او جريل وباحط الدجاج لما يتحمر ويستوي تماما لما يبرد بقطعه استخدمت هون خبز لبناني وطبعا بصير شراك
الدجاج مسحب ومتبل بتوم مهروس وعلبه قيمر وبهارات وشطه وبابريكا ونعلقتين خل عنب احمر وليمون واوروغانو ورشه زنجبيل بخليه ساعتين وبحط نتفه زيت بالمقلى او جريل وباحط الدجاج لما يتحمر ويستوي تماما لما يبرد بقطعه استخدمت هون خبز لبناني وطبعا بصير شراك