المقادير

• صباح النشاط كعك بتمر او معروك او بسكوت متل ما بدكو احكو المهم الطعم رااااائع وريحة البيت بتجنن صباحكم سعادة لاتنتهي #المقادير
  4 كاسات طحين
  1 كاسه سمن او زبدة
  نص كاسه زيت
  2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
  2 ملعقة كبيرة سكر
  رشة ملح
  ملعقة صغيرة محلب
  ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  فصين مستكه مطحونه
  ملعقة صغيرة فانيلا
  حليب سائل او مياه للعجن
  #تمر منزوع النوه او عجوه مع ملعقة صغيرة قرفه ناعمة وملعقه صغيرة هيل ( حبهان)

الخطوات

#الطريقة بنخلط المواد الجافة مع بعض منيح ونحط عليها السمن مع الزيت ونبسهم منيح وبنضيف الحليب شوية شوية حتى تتكون معنا عجينة متماسكة ونتركها ترتاح نص ساعة وبعدين شكليها متل ما بدك وحطي الحشوه #لتلميع صفار بيض مع ملعقة صغيرة قهوة وملعقه صغيرة عسل وملعقه صغيرة حليب وندهن صنيه ونحطها بالفرن وصحتين وعافية يارب